10 екзотични ястия, които можете да опитате у дома, без да пътувате наоколо
Пътуваме по света, за да изпитаме различните култури и наследства, да опитаме екзотичните ястия, които представляват страните, да придобием знания и най-важното, да станем свидетели на красотите, които всяка държава притежава. Но поради различни причини, независимо дали става въпрос за парични средства или липса на управление на времето или празници, винаги е невъзможно да пътувате толкова много. Казва се, че ако искате да видите държава, без да я посетите, опитайте местните ястия. Храната ще ви разкаже много за страната. Тази статия ще се фокусира основно върху кухни, взети от цял свят, за да опитате у дома, така че поне да можете да усетите екзотичния живот на нашите ближни по цял свят.
1. Пан Фрай Пиле Терияки
Здравей Япония! Ето рецепта, която е лесна за приготвяне и може да се съчетае с всякакви видове ориз. Моят личен фаворит е жасминовият ориз. Малко е лепкава и има жасминов вкус. Можете да добавите варени моркови и няколко пресни чери домати върху боб. Ще изглежда цветно, а и здравословно.
две. Бу Пахт Понг Кари (Тайландски раци къри)
Реклама
Какво е Тайланд без тяхното раково къри? Пикантни, сочни и вкусни, раците са любими на всички времена, освен традиционното си червено и зелено къри. Това пържено разбъркано рачешко къри има смъртоносна комбинация от пресни подправки и кокосово мляко. Така че, следващия път, когато жадувате за нещо пикантно и екзотично, лесно можете да направите това ястие.
3. Сингапурска оризова юфка
Поздравете Малайския полуостров! Това е добре обичано ястие, особено сред китайците. Ако вие и вашето семейство сте любители на пикантната храна, то това е идеалният съботен брънч, на който всички да се насладите. Не е нужно да добавяте други ястия, за да се съгласите с това.
Четири. Дал Махани
Реклама
Дал Махани или цяла черна леща е много известно ястие в Индия. Произхождащ от Северна Индия, той се е разпространил в цялата нация и извън нея. Основните съставки са цяла черна леща, червен боб, масло масло или топено масло и пълномаслена сметана. Именно това прави тази храна много богата. Dal Makhani върви най-добре с хляб наан или пита. Но можете да го ядете и с бял ориз.
5. Агне Биряни
Биряни е изключително популярно ястие в Южна Азия. Това ястие обикновено се сервира като основно ядене на сватби и по специални поводи. Ароматният ориз басмати се комбинира с агнета, приготвени в подправки, и кисело мляко, което прави това екзотична кухня. Можете да опитате с пиле вместо агнешко или дори да замените със скариди. Вегетарианците могат да пропуснат всичко и да добавят любимите си зеленчуци, за да направят зеленчукови биряни.
6. Шишчета
Реклама
Какво е Близкият изток без шиш кебап? Това любимо ястие се състои от пилешко, агнешко или телешко парченца, всички обезкостени, и се маринова преди ръка. Обикновено се казва, че не се маринира повече от 30 минути. Можете да печете зеленчуци по ваш избор, за да отидете с това екзотично ястие. Най-добрият начин да се насладите на Шиш кебап са с наанс.
7. Кюфтета (Южноафрикански месни топки)
Добре дошли в Южна Африка! Това автентично ястие е основно печено месо на основата на домати и доматена супа на прах. Ако искате, можете да ги изпържите на печка. Можете да опитате с ориз или пита хляб. По-добре е да го имате със салати.
8. Печени патици с ябълки
Реклама
Това елегантно, елегантно ястие е традиционно руско ястие, което се готви в почти всяко домакинство. Лично аз вярвам, че това може да е чудесна идея за Коледна вечеря. Много лесни и прости съставки, които трябва да се следват, това екзотично ястие е най-добре да бъде с червено вино и много салати.
9. Белгийски вафли (Белгийски вафли)
Ако никога не сте опитвали белгийски вафли, сега е точното време да го направите! Ако сте късметлия с гофретник у дома, тогава мисля, че трябва да си сложите престилката сега. Тази вафла се различава от обичайните вафли, които ядете. Не се сервират със сладолед или кленов сироп. Те са свежи и цялата вафла е направена от обилно количество масло. Отгоре можете да напудрите захар на прах.
10. Компот (Европейска напитка)
Реклама
И накрая, ето едно питие, за да утолите жаждата си, след като сте обиколили световните кухни с мен. Тази европейска напитка е перфектна плодова напитка, която е безалкохолна и се пропива с вкусовете на касис и праскови. По принцип това е идеална напитка за лятото, но може да се пие по всяко време на годината.
С тях се сбогувам с всички вас. Надявам се, че сте опитали някои екзотични световни кухни чрез тази статия и се надявам, че поне ще опитате една или две рецепти у дома.