Сардините вероятно не са на върха на много списъци с най-добри дегустации на храни. Това обаче не означава, че не трябва да обмисляте превръщането на сардини в редовна част от вашата диета. Всъщност се оказва сардините всъщност са доста здравословни за вас.

Ето 20 изненадващи ползи за здравето от сардини, които бих искал да знам по-рано:

1. Богато е на протеини.

Само 3 унции. от сардини осигурява 23 грама протеин.

2. Намалява възпалението и риска от заболяване.

Сардините са отличен източник на EPA и DHA, които са две мастни киселини, които проучванията показват, че тялото използва за намаляване на възпалението. Възпалението е в основата на повечето заболявания. Ако искате да подправите противовъзпалителната защита, добавете малко куркума когато приготвяте вашите сардини.

3. Той осигурява много важни витамини и минерали.

Сардините са отличен източник на витамин В 12, витамин D, калций и селен. Витамин В 12 е особено важен, тъй като показват проучвания че около 40% от американците всъщност имат недостиг на този важен витамин.Реклама

4. Предпазва здравето на костите.

В допълнение към витамините, изброени по-горе, сардините са и чудесен източник на калций. Калцият е изключително важен, тъй като 99% от калция в организма се съхранява в костите и зъбите. Само 2 унции. от сардини съдържа 217 mg калций.

5. Помага за борба с тревожността и депресията.

Сардините съдържат високо съдържание на омега-3 мастни киселини. Нови открития показват, че има силна връзка между омега-3 мастните киселини и липсата на депресия. В резултат на това те могат да помогнат за предотвратяване на разстройства на настроението като тревожност и депресия.

6. Той контролира нивата на кръвната захар.

Както високото съдържание на протеини, така и здравословното съдържание на мазнини работят за забавяне на усвояването на захарта в кръвта.

7. Помага за ограничаване на апетита.

Сардините помагат за ограничаване на апетита, като предотвратяват апетита за храна и ненужните закуски. Най-просто казано, високото съдържание на протеини и високо съдържание на мазнини помага да се насърчи загубата на тегло, защото ви зарежда.

8. Това е един от най-слабо замърсените източници на риба.

Сардините не съдържат толкова много токсини и метали, колкото големите хищни риби, като риба тон и риба меч.Реклама

9. Има слабо екологично и екологично въздействие.

Сардините са близо до дъното на хранителната верига, защото се хранят с планктон.

10. Предотвратява образуването на кръвни съсиреци.

Редовният прием на омега-3 мазнини, които се съдържат в риби като сардини, е полезен за сърцето, защото намалява холестерола и кръвното налягане.

11. Има противоракови свойства.

Изследване на рака показа, че приемът на калций и витамин D може да бъде много полезен за предотвратяване на някои видове рак.

12. Има антиоксидантни свойства.

Сардините съдържат селен, който е полезен за неутрализиране на свободните радикали и защита на органите от увреждане.

13. Той насърчава здрава имунна система.

Консумирането на сардини може да помогне за изграждането на имунната система. Проучване показва че рибеното масло от сардина може да подобри имунната система чрез увеличаване на броя на имунните клетки.Реклама

14. Страхотен е за вашата кожа.

Мазнините, открити в сардините, играят голяма роля в кожните клетки. Намалява възпалението на кожата и ви дава здравословен блясък.

15. Намалява инсулиновата резистентност.

Инсулиновата резистентност е един от основните фактори, които трябва да се търсят при диабета. Някои изследвания показват, че консумацията на сардини намалява инсулиновата резистентност.

16. Помага за профилактика на сърдечни заболявания.

Високото съдържание на омега-3 мастни киселини, открито в сардините, играе основна роля в контрола на сърдечните заболявания. Изследвания показа, че омега-3 мастните киселини (като EPA и DHA) разграждат лошия холестерол в организма и помагат за профилактика на сърдечни заболявания.

17. Намалява риска от свързана с възрастта дегенерация на макулата.

Свързани с възрастта дегенерация на макулата (AMD) е състояние, което обикновено се наблюдава при възрастни на възраст над 50 години. Дегенерацията на макулата и ретината през годините води до загуба на зрение. Скорошни проучвания са показали, че консумацията на риба, като сардини, води до намален риск от развитие на AMD.

18. Това е много ефективна храна.

Той е с ниско съдържание на калории, но пълен с хранителни вещества. Също така е лесно да се яде и може да се приготви по много различни начини. Реклама

19. Той насърчава здравата мозъчна функция.

Известно е, че рибеното масло и здравословните мазнини са добра храна за мозъка. Това има смисъл, когато смятате, че 60% от мозъка се състои от мазнини.

20. Богато е на мед.

Сардините са богати на мед, която е жизненоважна за генерирането на енергия от въглехидрати вътре в клетките.

Препоръчани снимки: Сардини! / Брайън Gratwicke чрез flickr.com