Пробиотиците са думи, с които повечето от нас вероятно са запознати. Това е нещо, което хората често препоръчват на други, които се стремят да подобрят здравето си, особено по отношение на диетата си. Въпреки че пробиотиците са добре известни, че носят няколко ползи за здравето, все още е важно да знаем повече за тях, ако искаме да ги включим в нашия път към по-здраво тяло.

Прочетете, за да научите повече за това какво представляват пробиотиците и как можете да увеличите максимално техните ползи за здравето.

Съдържание

1. Какво представляват пробиотиците?
2. Как могат да помогнат пробиотиците?
3. Кога да приемате пробиотици
4. Странични ефекти на пробиотиците
5. Как да изберем добър пробиотик
6. Какво е добър пробиотик?
7. Финални мисли

Какво представляват пробиотиците?

Пробиотиците са приятелски настроени чревни бактерии, които са от съществено значение за нормалното, здравословно функциониране. Изследванията показват, че те играят важна роля в поддържането на здравето на червата, имунната система, нервната система и цялостното благосъстояние.^[1]

Думата пробиотици произлиза от латинското pro (за) и гръцкото bios (живот). Тези живи микроорганизми могат да бъдат бактериални, вирусни или дрожди и обикновено могат да се видят само под микроскоп.

Можете да научите повече за пробиотиците тук: Пребиотик срещу пробиотик: Каква е разликата и защо са важни?

Как могат да помогнат пробиотиците?

Доказано е, че пробиотиците имат широк спектър от ползи за нашето здраве.

1. Пробиотиците помагат при храносмилането

Пробиотиците използват специален процес, наречен ферментация, за да разграждат храната, която ядете. Когато храната преминава през тънките черва и в дебелото черво, пробиотиците работят с храносмилателни ензими, за да разграждат хранителните вещества и да абсорбират хранителните му вещества. Без тази помощ храносмилането може да бъде забавено или нарушено, което води до преминаване на храната през тялото ви без ползите, от които се нуждаете.

2. Пробиотиците помагат за намаляване на стомашно-чревните проблеми

Пробиотиците могат да помогнат за намаляване на риска от газове, подуване на корема и диария, особено когато пътувате или приемате антибиотици. Няколко проучвания показват, че пробиотиците са свързани с намален риск от диария, свързана с антибиотици. Едно проучване показва, че приемът на пробиотици намалява честотата на диария с до 42%.^[две][3] Реклама

Приемът на пробиотици може също да предотврати или лекува инфекциозна диария, която не се причинява от антибиотици. Основен преглед, включващ 35 различни проучвания, показва, че някои щамове пробиотици спомагат за намаляване на продължителността на инфекциозната диария с един ден.^[4]Това прави пробиотиците добър избор за тези, които пътуват или работят в среда, в която има бактерии, като училища или болници.

3. Пробиотиците осигуряват ценни хранителни вещества

Ферментацията в дебелото черво произвежда ценни ензими и хранителни вещества, от които тялото ви се нуждае за здравословно функциониране.^[5]Тези ензими помагат за разграждането на протеините и мазнините, докато хранителните вещества включват витамини от група В, витамин К и мастни киселини с къса верига. Всички тези странични продукти могат да помогнат за производството на енергия, възстановяването и поддържането на тъканите, когнитивните функции и стотици други процеси. Пробиотиците подпомагат процеса на ферментация, насърчавайки разграждането на хранителните вещества и правилното храносмилане.

4. Пробиотиците поддържат имунната функция

Повече от 70 процента от имунната ви система е в червата. Клетките, покриващи червата ви, си взаимодействат както с вродената, така и с адаптивната имунна система, което означава, че червата ви е първата защитна линия между вашите вътрешни телесни системи и външни патогени. Всички вредни микроби, попаднали в тялото ви от храна, въздух или повърхности, на които сте изложени, трябва първо да преминат през няколко защитни системи, преди да достигнат до кръвния поток.^[6]

Вашите чревни бактерии постоянно отделят огромни количества антитела в червата. Това помага на тялото ви да управлява всякакви вредни бактерии, които може да срещнете в ежедневието. Инфекциите, болестите и дори автоимунните състояния най-често са резултат от това, че чревните бактерии не могат да вършат работата си правилно.

5. Поддържайте интегритет на червата

Лигавицата на червата ви е естествено пропусклива, което позволява на хранителните вещества да преминават от храната, която ядете, в кръвта. В същото време бактериите, облицоващи стената на червата, действат като бариера за предотвратяване на навлизането на вредни вещества като антигени, токсини и други нашественици в кръвта. Те също така подпомагат усвояването на хранителни вещества, електролити, вода и други полезни вещества от червата. Това е жизненоважно за здравословното храносмилане и нормалното функциониране на тялото. Той също така помага да се предотврати развитието на хранителни алергии, които могат да се дължат на повишена чревна пропускливост (известна още като пропускливи черва).

Кога да приемате пробиотици

Изследванията показват, че пробиотиците е най-добре да се приемат непосредствено преди или по време на хранене. Това им позволява да оцелеят при пътуването си през червата.^[7]

Оцеляването е свързано с баланса на pH на стомаха. Колкото по-ниско е рН, толкова по-голяма е киселинността. Колкото по-високо е рН, толкова повече алкалност. Стомашното рН е много ниско - около 2 до 3. Това е твърде сурова среда, за да може повечето бактерии да оцелеят. След хранене обаче рН на съдържанието на стомаха ви временно се повишава до по-алкална стойност от около 7. Намалената киселинност означава, че има по-малък шанс пробиотиците да бъдат унищожени.

Доказано е, че приемът на пробиотици в рамките на 30 минути след хранене или по време на хранене помага на полезните бактерии да оцелеят в много по-голям брой, отколкото когато се приемат 30 минути след хранене.Реклама

Прочетете повече за това кога да приемате пробиотици тук: Кога да приемате пробиотици за най-добри ползи за здравето?

Странични ефекти на пробиотиците

Тъй като по-голямата част от микрофлората на тялото ви живее в червата, това е областта, която е най-податлива на странични ефекти от пробиотиците. Типични симптоми може да включва газове, подуване на корема, спазми или чувство за ситост. Може също да изпитате промяна в движението на червата. Това може да се случи, защото здравите бактерии се разширяват в червата, колонизират тънките черва и дебелото черво.

Допълнителните газове също могат да бъдат причинени от бактериално-индуцирани промени в подвижността на червата или времето за преминаване. Тези промени понякога могат да причинят абнормни чревни спазми или да попречат на стомашните мускули да изпразнят напълно стомаха от ядената от вас храна.

Тези симптоми обикновено отшумяват след седмица или две от приема на пробиотика. Ако наистина не можете да се справите, опитайте да намалите дневната доза до половината от препоръчаната на етикета. След това можете постепенно да увеличавате дозата си през следващите седмици. Това позволява на червата ви да се приспособяват бавно към новия приток на бактерии.

Как да изберем добър пробиотик

Добрият пробиотик трябва да бъде проектиран по начин, който позволява на бактериите да оцелеят в суровата кисела среда на стомаха ви. Това означава, че бактериите имат по-голям шанс да пристигнат в червата ви, готови да се утвърдят и да си свършат работата.

Потърсете a пробиотична добавка който използва някаква форма на технология за освобождаване във времето, като BIO-тракт или капсули със забавено освобождаване, която предпазва пробиотичните бактерии и предотвратява тяхното разграждане в стомаха.^[8]

CFU означава единица, образуваща колонии. Това е количеството живи и активни бактерии, съдържащи се във всяка доза. Съществуват стотици различни щамове бактерии и всички те имат уникални свойства. Някои от най-добрите бактериални щамове, които трябва да се търсят в пробиотик, са L. Plantarum (за защита на мембраната, която заобикаля червата ви), L. paracasei (заради антибактериалните си свойства, които могат да отблъснат патогени като Е. coli и Candida albicans) и L. acidophilus (за регулиране на киселинността в червата и засилване на имунната система).

Най-общо казано, колкото по-голям е броят на CFU, толкова по-ефективен е пробиотикът. Това обаче зависи от начина на доставяне на пробиотиците.Реклама

Много производители на добавки включват пълнители и ненужни съставки, за да удължат срока на годност или да направят съдържанието по-лесно за изливане в капсули. Не забравяйте да прочетете внимателно етикета на съставките, тъй като някои от тези екстри могат да навредят добро здраве .

Какво е добър пробиотик?

Няколко фактора участват в създаването на добър пробиотик. Опитайте се да разгледате минали маркетингови твърдения за броя на CFU от 50 милиарда, 100 милиарда, дори 200 милиарда! Много добавки с висок брой CFU често доставят само няколко от тези бактерии покрай стомашната киселина.

Таблетките за освобождаване във времето, които използват патентовани технологии като BIO-тракт, могат да доставят 15 пъти повече бактерии в червата, отколкото еквивалентен пробиотик в растителна капсула. Например пробиотикът Balance ONE съдържа 15 милиарда CFU бактерии. Технологията за освобождаване на времето означава, че доставя същото количество бактерии в червата ви като 225 милиарда CFU пробиотик в растителна капсула.

Един добър пробиотик трябва също да съдържа поне 5 щама и за предпочитане 10. Всички тези щамове имат различни ползи и характеристики. Потърсете добър избор от щамове лактобацили и бифидобактерии. Колкото повече приемате, толкова повече ползи за вас!

Ето моят избор на топ 3 пробиотици.

1. Балансирайте ЕДИН пробиотик

Тази пробиотична добавка съдържа 12 щама пробиотици с 15 милиарда CFU на таблетка. Те включват най-изследваните щамове, като Lactobacillus Plantarum, Lactobacillus paracasei, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei, Bifidobacterium longum, Bifidobacterium bifidum и др.

Пробиотикът Balance ONE също не съдържа ненужни пълнители и алергени, включително ядки, млечни продукти, глутен. Това е без ГМО и веган. Той съдържа само щамове, които вече присъстват в човешките черва без никакви почвени организми (SBO) или активни дрожди.

Най-важната характеристика на пробиотика Balance ONE е неговата патентована система за доставка, известна като BIO-тракт. Този специален патентован процес включва компресиране на пробиотичните бактерии в таблетки. Това означава, че пробиотиците Balance ONE могат да преживеят преминаването през киселинните условия на стомаха, без да бъдат унищожени. Проучванията показват, че този метод на доставка получава 15 пъти повече бактерии след стомашната киселина в сравнение с обикновените растителни капсули.^[9] Реклама

Можете да го намерите тук.

2. Подновете Life Ultimate Flora Extra Care пробиотик

Това е добър пробиотик, който съдържа голямо разнообразие от щамове и мощна доза. Съдържа гарантирано 30 милиарда живи пробиотични култури, включително 12 пробиотични щама, което го прави добър универсален.

Renew Life Ultimate използва растителни капсули със забавено освобождаване, които, макар и не толкова ефективни, колкото системата BIO-тракт, все още са ефективен начин за доставяне на бактерии в червата. Той има множество щамове за ефективна подкрепа и не съдържа глутен, млечни продукти и соя.

Можете да го намерите тук.

3. Витамин Bounty - Pro 25 Пробиотик и Пребиотик

С 25 милиарда организма на доза, Vitamin Bounty е чудесен пробиотик за поддържане. Той включва 13 пробиотични щама, които подпомагат цялостното здраве на храносмилателната система, и е направен с капсула със забавено освобождаване, която предпазва живите бактерии от стомашната киселинност. Това помага за доставянето на бактериите в червата и подобрява ефикасността. Ферментиралите зелени също осигуряват пребиотични ползи.

Можете да го намерите тук.

Финални мисли

Сега знаем, че пробиотиците ни осигуряват няколко значителни ползи за здравето, като същевременно ни дават някои незначителни странични ефекти. И така, следващата стъпка е да определим каква храна или добавки трябва да търсим. Можете да започнете с препоръчаните в тази статия. Пробиотиците са много полезни за нашите тела и изборът на подходящата за нас марка може допълнително да подобри ползите, които получаваме от тях.

Препоръчани снимки: Daily Nouri чрез unsplash.com Реклама

Справка