Храносмилателните проблеми изглежда са често срещани в наши дни. Непоносимостта към лактоза е един от по-известните проблеми, може би преди често чуваната „непоносимост към глутен“ или „целиакия“. Непоносимостта към лактоза е един от най-често срещаните проблеми с храносмилането и засяга между 30 милиона и 50 милиона американци днес. Като цяло знаем, че проблемът възниква, когато консумираме млечни продукти, но освен това какво всъщност се случва в тялото, когато човек има такава непоносимост? Как млякото, което консумираме, влияе на храносмилателната ни система по такъв негативен начин? И как можем най-добре да отстраним такова състояние?

Какво е непоносимост към лактоза?

Хора с непоносимост към лактоза най-често се препоръчва да се избягва мляко и млечни продукти. Това е така, защото млечните продукти съдържат естествена захар, която организмът не може да понесе - Ако в тялото липсва определен ензим, който е необходим за разграждането на захарта, съдържаща се в лактозните продукти. Този ензим се нарича „лактаза“ и се намира в лигавицата на тънките черва. За да се усвоят хранителните вещества в лактозата, човешкият организъм се нуждае от този ензим. Лицата с непоносимост към лактоза нямат това.Реклама

Лактозата се придвижва през тялото и навлиза в дебелото черво и когато си проправи път, без да бъде усвоен правилно, за непоносимите хора може да има болезнени и дискомфортни странични ефекти като спазми, подуване на корема, болки в стомаха и стомаха. Интензивността на тези симптоми може да варира, въпреки че във всеки мащаб нито един от тях не е приятен. Някои жертви на непоносимост към лактоза могат да понасят малки количества, но други хора имат по-тежки реакции и изобщо не могат да понасят млечни продукти.

Предизвикателствата на непоносимостта към лактоза

Афро-американците, азиатците и американските индианци са най-често свързани с непоносимост към лактоза. Хората с непоносимост към лактоза се сблъскват с предизвикателството да създадат диета, която не съдържа млечни продукти, но също така натрупва достатъчно калций за организма, който поддържа костите им здрави и здрави. Въпреки че млякото е източник на калций номер едно, всъщност има други хранителни храни които са висок източник на калций - и това няма да повлияе на тялото по никакъв отрицателен начин. Те включват сусам и сусамови продукти, листни зелени зеленчуци, бадеми и риба. Можете също така да приемате калциеви добавки, въпреки че не забравяйте първо да посетите лекар, който да Ви посъветва за нови здравни режими.Реклама

Как да разберем дали сме непоносими към лактоза?

Така че мислите, че сте непоносими към лактоза ? Първо - проверете симптомите си. Ако те се приведат в съответствие със симптомите на непоносимост към лактоза (спазми, диария, подуване на корема, газове), е време да посетите Вашия лекар. По този начин можете да изключите други важни проблеми с храносмилането - или да потвърдите, че вината е наистина лактозата.

Поради процеса на ферментация сиренето понякога може да бъде изключение от правилото за непоносимост към лактоза. Колкото по-твърдо е сиренето, толкова по-малко лактоза има. Изключително остър чедър, пармезан, пекорино и отлежала гауда са добри сирена, които можете да опитате, ако смятате, че може да имате непоносимост към лактоза. Чрез процеса на елиминиране можете да започнете да четете тялото си и да разберете какво го боли и какво е добре за него.Реклама

Лекарят може да извърши няколко прости теста, за да открие дали лактозата ви причинява скръб. Те включват кръвен тест - където ви дават напитка, съдържаща лактоза преди ръка. Също така тест за дишане, където тестват за високи нива на водород. Лекарите могат също да изследват изпражненията ви за високи нива на неусвоена лактоза, която се изхвърля от тялото.

Можете обаче да направите версия „Направи си сам“. Това включва пълнене на огромна чаша мляко, връщане обратно и документиране на последствията за вашия медицински специалист. Ако сте имали гореспоменатите странични ефекти, има вероятност да имате непоносимост към лактоза. Но никога не се страхувайте - има хапчета без рецепта, които можете да вземете, за да помогнете за дискомфорта си. Тези хапчета помагат за кратко да замести липсващия ензим и по този начин ви позволяват да консумирате млечни продукти и да накарате тялото си да действа така, както трябва да функционира напълно функциониращата храносмилателна система. И може дори да не се наложи изобщо да избягвате млечните продукти. Много хора с дефицит на лактаза ‘могат да понасят малки количества лактоза, казва Стивън Бикстън, колега от Американската гастроентерологична асоциация и професор по вътрешни болести в Вирджинския университет на Британската общност .Реклама

Така че останете в унисон с телата си! И помнете - ако болката продължава, потърсете лекар.