В продължение на хиляди години източният свят смята чая за важна част от тяхната култура, вярвайки, че консумацията на чай ще донесе щастие, здраве и мъдрост. Едва наскоро обаче Западът започна да се събужда за големите ползи от чая!

Последните проучвания стигнаха до заключението, че някои чайове могат да насърчат загубата на тегло и да понижат холестерола, да помогнат за предотвратяване на заболявания като някои видове рак, сърдечни заболявания и диабет и да доведат до подобрена умствена бдителност. За мен обаче истинското удоволствие е просто отпускащите ползи от нощната чаша чай. Автора Лин Ютанг , на Значението на живота , заключи, че има нещо в природата на чая, което ни води в един свят на тихо съзерцание на живота, и британският премиер от 19-ти век, Уилям Еварт Гладстоун , веднъж заключи нещо подобно, като каза, че Ако сте депресирани, това ще ви развесели; Ако сте развълнувани, това ще ви успокои. И така, поради тези прекрасни ползи исках да изброя 8 чая, толкова екзотични, че може би все още не сте чували за тях.

1. Прасковен обущар Guayusa

Guayusa (произнася се gwhy-you-sa) е рядък чай, роден в тропическите гори на Амазонка в Еквадор и се произвежда от листата на холи дърво ( ilex guayusa). Поради то битие силно кофеин има пробуждащ ефект, подобен на кафето. (Guayusa съдържа 90 mg кофеин / чаша, което го прави второто най-кофеиново растение на земята до кафето).Реклама

Предлага се чист или с вливане с редица различни вкусове, като мента, шоколад или чай, но любимият ми е Прасковен обущар. Има вкусен аромат на сочни праскови и подправки. Чаят Guayusa съдържа 50% повече антиоксиданти от зеления чай и е установено, че балансира рН на организма и нивата на кръвната захар, подобрява функционирането на бъбреците, подобрява храносмилането и понижава кръвното налягане. Много хора смятат, че пиенето на Guayusa е едновременно релаксиращо и стимулиращо!

2. Чай от пуер с торта от Шварцвалд

Насладете се на вкуса на Шварцвалд торта без вина. Чаят от Шварцвалд Торт, подобно на Прасковения обущар, е чай за тези, които обичат чая и десерта и дори спечели второ място в своята категория на шампионата за Северна Америка през 2013 г.! Този чай обаче е чай, базиран на пуер. Чаят от пуер идва от Китай и е от същото растение, използвано за приготвяне на зелени, улун и черни чайове. Счита се за здравословна напитка с предимства, които включват помощ при отслабване, предотвратяване на рак и ползи против стареене. В едно проучване - макар и върху лабораторно животно - пуер чай беше единственият вид чай, който всъщност намалява лошите и повишава нивото на холестерола.

3. Мате Тийз

Реклама

Мате чайовете идват от южноамериканското растение мате йерба, което се среща главно в Аржентина. Йерна мате е по-питателна от зеления чай и се използва като основа за билкови лекарства в Южна Америка от векове. Съдържа витамини А, С, Е, В1, В2, Ниацин (В3), В5, В комплекс и минерали като калций, желязо, селен, калий, магнезий и цинк. Той е богат и на антиоксиданти - има около 90% повече антиоксиданти от зеления чай, подобрява способността ви да се фокусирате, а химичните съединения и хранителни вещества в мате чая влияят върху метаболизма ви, за да накарат тялото ви да използва въглехидратите по-ефективно.

4. Бели перли Бял чай

Този бял чай се състои от 100% ново поникнали пъпки, ръчно навити на малки перли, които след това внимателно се разгръщат, когато се влеят. Белият чай идва от специален щам на чаеното растение и се събира само няколко дни в годината и се произвежда единствено в Китай, главно в провинция Фуджиан. Трудно е да се набави, тъй като производството е изключително ограничено и следователно е много скъп и рядък чай .. Неговите ползи за здравето включват намален риск от рак и сърдечно-съдови нарушения и съдържа анти-стареене свойства, които помагат за поддържане на добро здраве и здрава кожа .

5. Чай от насекоми

Реклама

вероятно не ви е познато! Това е един от най-скъпите чайове в света в действителност, на цена между 250 и 1000 долара за лира. Той се прави от бъгове, които усвояват чаени листа, а след това тяхното изпускане на „кака“ се пресява заедно и се изсушава в подобно на чай вещество. Самата напитка е безопасна и хранителна и се счита за доста деликатес!

6. Матча чай

Matcha - буквално означава чай на прах - привлича много внимание през 2015 г.! Свързва се с пиенето на японски чай и движението Дзен и е вид зелен чай. Това е богата на аромат напитка и пиенето й дава на много хора усещане за благополучие, а също така е добре известно с високото си съдържание на антиоксиданти. Една чаша зелен чай matcha всъщност съдържа толкова антиоксиданти, колкото 10 чаши редовен чай!

7. Ройбос чай

Реклама

Чай Ройбос е африкански чай, направен от билка, която е ферментирала. Това е червен чай, който носи сладък и леко тревист вкус. Той няма абсолютно никакъв кофеин и ползите за здравето от червения ройбос чай включват използването му като лек за безсъние, астма, главоболие, екзема и хипертония.

8. Чай от жълто злато

Последният екзотичен чай в този списък е Чай от жълто злато . Смята се, че е най-скъпият чай в света и някога е бил любим на китайските императори! Днес се среща главно в Сингапур. Всяка чаена пъпка е обилна от 24-каратно злато, което след като се влее, дава нежно метален и флорален послевкус. Наслади се! Това са някои от най-добрите екзотични чайове от цял ​​свят, но независимо дали предпочитате да се насладите на хубава чаша чай от насекоми или по-проста лайка, препоръчвам ви да приемете чая в ежедневната си диета. Ползите от чая са известни на изток от много дълго време, докато на запад пиенето на чай - като йога и медитация - едва започва да се признава за своите предимства. Така че изпийте!

Препоръчани снимки: Доларен фотоклуб чрез dollarphotoclub.com Реклама