Тъй като това показват все повече научни изследвания диетата, а не упражненията е ключът към отслабването и управлението на теглото , знаем, че всички трябва да направим няколко здравословни заместители в диетата си. Добрата новина е, че намирането на хранителни алтернативи на богатите на калории храни не трябва да бъде трудно или отнема много време.

Когато жадувате за купища сладолед, опитайте някой от тези 15 лесни, здравословни десерта. Снабдени с хранителни ползи, ще се чувствате също толкова добре, след като ядете тези лакомства, както и докато ги ядете.

1. Смути с канелено було

Необходими съставки: замразени банани, овален овес, фурми без костилки, мляко, канела, екстракт от ванилия

Просто всички съставки в блендер и смесете до гладка смес.

Овалените овесени ядки в това смути не само създават плътна, кремообразна текстура, но и осигуряват тон здравословни фибри. Изследванията също така показват, че диета от целият овес може да понижи нивата на лошия холестерол .

2. Кофифицирано зелено чудовище

Необходими съставки: пресен спанак, сварено кафе, разтворимо кафе, замразен банан, шоколадов протеин на прах, лед

Смесете съставките, добавяйки повече или по-малко лед в зависимост от предпочитаната текстура.

Това смути съчетава кофеиновия тласък на кафето с витамините, минералите и фибрите от пресен спанак. Една от най-богатите на хранителни вещества суперхрани, спанакът е с високо съдържание на желязо и витамин К , два минерала, които насърчават здравословната функция на кръвта и здравето на костите. За допълнително разнообразие добавете всеки вкус на протеинов прах, който харесвате.

3. Гръцки кисело мляко

Необходими съставки: Гръцко кисело мляко, мед, замразени плодове по ваш избор

Тези сладкиши се правят без усилие. Просто пулсирайте киселото мляко, меда и замразените плодове заедно в блендер. Загребете сместа в тава за ескимо, замразете и се насладете. Смесете отделни партиди замразени плодове, за да създадете красиви цветове, които можете да използвате за изискан, слоен ефект.Реклама

Гръцкото кисело мляко е кремообразна алтернатива на сладоледа. Въпреки че е с високо съдържание на мазнини, Гръцкото кисело мляко също е с високо съдържание на протеини, калций и пробиотици за поддържане на здрави черва.

Четири. Мус от фъстъчено масло

Необходими съставки: копринено тофу, фъстъчено масло с намалено съдържание на мазнини, пудра захар, блатен пух, фъстъци за гарнитура

Пасирайте тофуто, фъстъченото масло и захарта в блендер. Изсипете пасираната смес в сервиращи ястия и ги оставете да се охладят в хладилника. Отгоре се покрива с блатен пух и накълцани фъстъци.

Този кадифен мус дава порция здравословни растителни протеини от фъстъци и тофу. За още по-здравословно разнообразие използвайте домашно фъстъчено или бадемово масло (което няма консерванти или захар) и пропуснете захарта.

5. Ягоди с балсамико, гръцко кисело мляко и мента

Необходими съставки: прясна мента, гръцко кисело мляко, ягоди, истински кленов сироп, черен пипер, мед

Нарежете ягоди и разбъркайте кленов сироп, балсамов оцет и малко пресен смлян пипер. В друга купа смесете гръцко кисело мляко и мед. Залейте киселото мляко с ягодите и поръсете с прясна мента.

Този сладък и солен десерт се възползва от многото ползи за здравето на гръцкото кисело мляко. Също така е перфектният избор, когато се чувствате под времето, както показват някои изследвания медът може да потисне кашлицата както и медицината.

6. Пудинг от тиквен ориз

Необходими съставки: ориз, мляко, консервирана чиста тиква, мед, екстракт от ванилия, канела, индийско орехче, джинджифил, сол

Докато оризът се готви, загрейте млякото, тиквата, меда и подправките на котлона. Добавете тази смес към почти сварения ориз и печете заедно за около 50 минути. Оставете пудинга да се сгъсти в хладилника за една нощ, преди да сервирате.

Този сърдечен пудинг дава есенен обрат на класически оризов пудинг. Добавянето на тиква не само носи сезонен усет, но и осигурява някои сериозни хранителни вещества. Тиквата е богата на фибри и особено високо съдържание на бета-каротин и витамин А, които допринасят за здраво зрение, по-силна имунна система и по-млада кожа.Реклама

7. Смути Pina Colada

Необходими съставки: замразен банан, замразен ананас, кокосово мляко, ванилов екстракт

Просто смесете всичко заедно и украсете с настърган кокос и ананас.

Това тропическо смути придава пълен вкус на пина колада без калориите на добавена захар или алкохол. Въпреки че кокосовото мляко е с високо съдържание на наситени мазнини, голяма част от мазнините са под формата на лауринова киселина , които организмът превръща в съединение, което се бори с вируси и бактерии.

8. Пудинг от шам фъстък

Необходими съставки: шам фъстък, семена от чиа, екстракт от ванилия, кардамон, кленов сироп

Добавете съставките заедно в запечатващ се съд и разклатете, за да се смесят добре. Използвайте лъжица, за да разбъркате сместа, оставете я да почине около 10 минути и след това отново разклатете за гладка текстура. Охладете в хладилника и сервирайте студено.

Този пудинг е чудесна алтернатива за шам фъстък. Имитира гладката, кремообразна текстура, но с по-малко калории и по-малко мазнини. Семената от чиа са суперхрана с високо съдържание на фибри и омега-3 мастни киселини, които подобряват основните мозъчни функции.

9. Каноли ягоди

Необходими съставки: сирене рикота, ягоди, пудра захар, екстракт от ванилия, лимонова кора

Прецедете рикотата през тензух в хладилника и след това смесете прецедената рикота със захарта, ванилията и настърганата лимонова кора. Издълбайте центъра на големите ягоди и ги напълнете със сместа от рикота. Гарнирайте ягодите каноли с шоколад, ядки или нарязани плодове.

Тези лакомства с размер на хапка са лека алтернатива на традиционните каноли, тъй като са богати на тежка сметана и рафинирани захари. Сиренето рикота е пълен със здравословни ползи като протеини, калций и минерали като фосфор. Използвайте леко или обезмаслено сирене рикота за по-нискокалоричен сорт.

10. Морков торта смути

Реклама

Необходими съставки: банан, моркови на кубчета, бадемово мляко, гръцко кисело мляко, кленов сироп, канела, джинджифил, индийско орехче

Смесете всички съставки заедно в блендер и се насладете! Най-отгоре сложете традиционни морковени топи като кокос, орехи или настъргани моркови.

Тази рецепта е хранителна електростанция! С калция и протеините от гръцкото кисело мляко, калия и фибрите от банана и бета-каротина от морковите, това смути ще ви зареди и ще ви даде енергия да започнете деня.

единадесет. Шоколадов пудинг от чиа

Необходими съставки: мляко, полусладък шоколад, какао на прах, нектар от агаве, сол, семена от чиа, екстракт от ванилия

Загрейте бавно млякото, шоколада, какаото на прах, агавения нектар и солта заедно и след това добавете семената от чиа и екстракта от ванилия. Оставете пудинга да се охлади до стайна температура, преди да го поставите в хладилника. Сервирайте студено.

Семената от чиа добавят сърдечна текстура към този шоколадов пудинг, като същевременно осигуряват своите фибри и омега-3 ползи за здравето. За допълнителна суперхранна сила заменете полусладкия шоколад с тъмен шоколад, който науката е доказала за понижаване на холестерола и подобряване на здравословния кръвен поток.

12. Почти известно замразено кисело мляко

Необходими съставки: пълномаслено кисело мляко, гръцко кисело мляко, изключително фина захар, лек царевичен сироп

Разбъркайте всички съставки заедно, поставете в машина за сладолед и пригответе според инструкциите на машината. Сервирайте с плодове, шоколад или ядки за заливки.

Тази рецепта е близка и здравословна алтернатива на ваниловия сладолед. Със задоволяваща и лека текстура, това замразено кисело мляко осигурява калция, протеините и пробиотиците на гръцкото кисело мляко. За по-естествен прием заменете царевичния сироп с изцяло натурален мед или нектар от агаве.

13. Плодове в сироп от лимонена трева

Необходими съставки: консерви от личи, прясна лимонена трева, захар, смесени плодове по ваш изборРеклама

Оставете сока от личи, захарта и натрошените пресни стръкове лимонена трева да заврят и оставете да се охлади до стайна температура. Изсипете върху нарязаните пресни плодове.

Сиропът от лимонена трева в тази модерна плодова салата придава уникална жар на пресните плодове. Можете да добавите всякакви плодове към тази плодова салата, но особено помислете за добавяне плодове с най-много ползи за здравето , като грейпфрут, папая и къпини.

14. Домашно бисквитено тесто Зелено смути

Необходими съставки: мляко, банани, къдраво зеле, овес, бадемово масло, фурми, канела, ванилия, индийско орехче, лимонов сок

Добавете съставките в блендер и пасирайте, докато достигнете желаната текстура.

Тъй като е веганско, сурово, без ядки и без глутен, това смути може да се побере във всяка диета. Съдържащ суперхрани като зеле, бадеми и фурми, този вкусен десерт е пълен с фибри, антиоксиданти, фолиева киселина и минерали, за да се чувствате сити и пълни с енергия.

петнадесет. Сорбет от боровинки

Необходими съставки: пресни боровинки, концентрат от ябълков сок

Смесете пресните боровинки и сока в блендер, докато се образува рядка течност. Замразете течността в тава за печене за около 2 часа и след това леко смесете полу замразената смес отново. Поставете сместа обратно във фризера и сервирайте, когато е напълно замразена.

Тази рецепта с две съставки осигурява антиоксидантна сила на пресни боровинки без добавени захари. Заместете концентрата на ябълков сок с прясно изцеден портокал, за да добавите допълнително витамин С и кашисти фибри.

Искате повече здравословни рецепти в движение? Научете как да готвите здравословно за по-малко от 10 минути!

Препоръчани снимки кредит: Кен Хокинс чрез flickr.com