17 Рецепти на тенджери под налягане за бърза храна през седмицата
Седмичните нощи са диви. Има хоби срещи, спортни събития, нощни срещи, работни повиквания до късно вечер, време за къпане на деца, премиери на телевизионни предавания (разбира се), а има и ... вечеря?
Опитът да се тъпчеш в приготвянето на рецепта, вечерята (камо ли да се насладиш на ястието) и почистването на кухнята за по-малко от час винаги изглеждаше, че ще отнеме някаква божествена намеса. Е, нека ви запозная с тенджерата под налягане, известна още като чейнджър.
Готварската печка под налягане прави невъзможното възможно. Можете да създадете здравословно, балансирано хранене за по-малко от час от началото до края. Дори декадентски ястия като задушени къси ребра или цели ястия като сьомга с картофи и броколи могат да се насладят от началото до края с бриз през седмицата.
Има ли нещо по-лесно от това да хвърлите цялото си ястие в една тенджера и да оставите гърнето да свърши работата? Не мога да се сетя за нищо. Сякаш сте значително надстроили вече кухненския щапел, крокпота.
Ето някои от любимите ми рецепти на тенджери под налягане:
1. Раменска супа
За онези нощи, когато всичко, от което се нуждаете, е голяма прегръдка, раменът е идеалното ястие! С високо съдържание на противовъзпалителни съставки като пресен джинджифил, чесън и спанак, тази 20-минутна супа е полезна за вас по всякакъв начин.
Този бърз рамен е балансиран с постни протеини от пилето и меко сварени яйца, нишесте от юфка и солен бульон, който ви кара да жадувате повече!
За да увеличите тази рецепта още по-хранително, опитайте да удвоите моркова и спанака за допълнителна витаминна сила.
2. 4-минутна сьомга, броколи и картофи
Какво е по-добро от перфектно балансирано хранене само за 4 минути? Не мога да се сетя за нищо!
Тази прекрасна мазна риба се смесва толкова добре със супер хранителните броколи и нишестето на картофите, че няма да повярвате, че е направено за толкова кратко време!
Сьомгата е чудесен източник на Омега-3 мастни киселини (известни още като рибено масло), които помагат на сърцето, кожата, ставите, стомашно-чревния тракт и много други!
3. Телешки жироскопи
Реклама
Топла пита, увита около прясно приготвени жироскопи, топинги и дори сос Tzatziki, о, боже! Тази рецепта преминава от хладилник до чиния за по-малко от час само с 15 минути време за подготовка!
Когато създавате соса Tzatziki, не забравяйте да вземете обикновено гръцко кисело мляко. Това кисело мляко е естествено с по-високо съдържание на протеини, добавяйки още една хранителна полза към това страхотно ястие! Можете също така да изберете пълнозърнеста пита, за да добавите и малко допълнителни фибри!
4. Сварете скариди
Тази рецепта е идеална за летните плажни вечери, класическа рецепта за варене на скариди, която не е нужно да прекарате цял ден в подготовка! Тази рецепта е забавна храна за пръсти до максимум! Вкусно е, задоволява и вкусва най-добре, когато се сервира на маса за пикник.
За да изведете тази рецепта на следващото ниво, коригирайте пропорциите на зеленчуци към протеини. Чрез увеличаване на царевицата и намаляване на количеството наденица Andouille, можете да намалите общия натрий и калории, като същевременно увеличите фибрите и витамините!
5. Мексиканска киноа
Перфектното ястие от една тенджера с фибри, протеини и много вкус! Това е мечта за вегетарианци и любители на месото!
Киноата е идеалният заместител на белия ориз в тази класическа рецепта, като същевременно допълва зърната, за да създаде ястие, изпълнено с протеини. Плюс добавянето на всички тези зеленчуци създава ястие, което изобилства от вкус. Напълнете тази мексиканска киноа със свежо авокадо, за да я завършите идеално.
6. Ло Майн
Този Lo Mein ще тъпче всеки мазен апетит, който имате, без обичайната вина! Не е много често, можете да замените греховната купа за изнасяне с нещо толкова вкусно и лесно за приготвяне у дома!
Направете този Lo Mein за по-малко от 15 минути от началото до края. Това е по-бързо, отколкото е необходимо доставчикът да се появи на вратата!
7. Цяло пиле от Rotisserie
Реклама
Всички знаят, че тайната на партидното готвене е да се приготви цяло пиле, което да се използва по различни начини през цялата седмица!
Тази рецепта прави най-перфектно влажното пилешко месо, което може да се използва както е, за такос, супа и сандвичи през цялата седмица!
Съвет: пазете костите и остатъците, за да направите невероятен пилешки бульон, който да имате под ръка! Приготвянето на бульона по-дълго и при по-ниска температура ще създаде вкусен костен бульон, богат на витамини, минерали и протеини.
8. Супа от пиле и леща
Това е най-уютната супа наоколо! Богата на протеини, фибри и витамини от група В, тази супа ще отговори на всички ваши желания!
Също така не може да бъде по-лесно за бърза делнична храна, всичко, което трябва да направите, е да накълцате и да оставите вашата печка под налягане да свърши работата!
Само след 30 минути ще имате затопляща супа, на която може да се наслади цялото семейство!
9. Веган чаши от киноа бурито
Има ли някой там, който да не се радва на добра купа за буррито? Тази вегетарианска купа е идеалното ястие с едно гърне, което е лесно за персонализиране!
От вегани до любители на месото, всички ще се насладят на тази лесна, богата на фибри купа. Добавете каквито топинги желаете, за да създадете купа за буррито, която е също толкова добра, колкото и в ресторанта!
10. Ориз и боб
Класическото ястие с ориз и боб е основно по много причини. Той е пълен с перфектно комплиментирани протеини, страхотна текстура и балансирани подправки. Сега можете да създадете това пълноценно балансирано ястие за по-малко от час! Край на накисването на тези зърна!
Това перфектно подправено, засищащо балансирано ястие ще накара всички да се борят за друга купа!Реклама
11. Лятна салата от киноа
Вашите пресни сезонни плодове са направени за тази бърза салата!
Занесете тази хранителна гъста салата на парти или я поднесете като лека, лятна вечеря, за да могат всички да поискат рецептата!
Киноата, плодовете, зеленчуците и ядките създават ястие, което е идеално балансирано с всички групи храни. Можете да покриете тази салата с варени пилешки гърди или да я оставите такава, каквато е, за да отговори на всички нужди!
12. Минестроне супа
Тази супа Minestrone е бърза и вегетарианска, което я прави идеална за всяка вечеря през седмицата! Той е богат на витамин С, антиоксиданти и витамин А, което го прави идеалната вечеря за цялото семейство!
Съвет: Използвайте пълнозърнести юфка, за да увеличите фибрите и витамините от група В на това вкусно ястие!
13. Пиле с лимон чесън
Направете вашите протеини и гарнитура едновременно с ароматно пиле, което ще хареса цялото семейство! За по-малко от час можете да получите красива и балансирана чиния с зеленчуци и протеини.
Това ароматно пиле с лимон чесън ще ви даде протеин и вълнение, за да подправите всяка чиния!
14. Пилешко Фахитас
Бързи, лесни и много малко мръсни съдове се използват за създаването на тези фаджити, които ще съперничат дори на любимия ви мексикански ресторант!Реклама
Чувствайте се свободни да ги допълвате с каквото пожелаете, но не забравяйте да включите прясно авокадо за натрупване на витамини и минерали.
Съвет: Ако се наслаждавате на заквасена сметана във вашите fajitas, изберете обикновен гръцко кисело мляко, което е с по-високо съдържание на протеини, по-ниско съдържание на калории и също толкова вкусно!
15. Кокосово пилешко къри
Голяма купа кокосово пилешко къри върху ориз е това, от което се правят мечтите! Това ярко, ароматно ястие е пълно със зеленчуци и постни протеини без сухота!
Това, което обикновено може да отнеме няколко часа, създайте това цветно ястие само за 30 минути с вашата готварска печка под налягане!
16. Пиле кашу
Тази класика за изнасяне може да бъде на чинията ви само за 20 минути, но можете да се преструвате, че сте отнели часове, за да я създадете, когато всички поискат рецептата! Можете да удвоите зелената чушка, за да увеличите зеленчуците, без да жертвате вкуса си. Сервирайте тази класика върху кафяв ориз за допълнителни фибри и минерали.
17. Месно месо
Meatloaf е основното меню от нарязания хляб, но никога не е отнемало само 20 минути за приготвяне! Тази рецепта включва месото и страните, за да създаде мечта за едно гърне. Идеално за сервиране след дълги делнични дни, това ястие е успокояващо основно.
И не се заблуждавайте от краткото време за готвене, това месо е най-доброто от двата свята - приготвя се сочно и бързо!
Въпреки очевидните си корени в концепцията за крокпот, ястията с тенджери под налягане са склонни да бъдат много по-здравословни. Без нужда от мазни сосове за създаване на вкус и предотвратяване на сухота, тенджерата под налягане използва топлината, генерирана от водата, за готвене на храната. Това води до повече вкус без сухота и като цяло по-постни ястия.
Готварската печка под налягане е отговорът за всеки, който се стреми към здравословно, балансирано хранене с луд график за делнична нощ.Реклама
Наистина може всичко. Няма да бъдете разочаровани и ще се чувствате чудесно, след като се насладите на здравословни, балансирани ястия, като същевременно лесно жонглирате с всички занимания, които харесвате!
Препоръчани снимки: Премахнете през unsplash.com
