Всички ние вече трябваше да белим картофи преди (а ако не сте, тогава съм сигурен, че поне сте обелили някои вид зеленчук). Знаете как се прави: получавате купа, белачка за зеленчуци и купчината си скулптури. След това плъзнете белачката нагоре-надолу по картофа и над купата, докато стане напълно чист.

Както знаете, това може да бъде относително трудоемък и трудоемък процес, дори ако сте експерт. Ето защо видеото, представено тук, е толкова невероятно. С прости думи, това по същество ви показва как да обелите картофите си без цялата упорита работа.Реклама

Не ме разбирайте погрешно, все пак трябва да направите някаква подготовка, но това включва далеч по-малко смазка за лакътя на вашия край. Всъщност, при този метод всичко, от което се нуждаете, е нож, кана и тенджера, в която да сварите картофите си.

Това, което правите, е просто, но гениално: изрязвате права линия около средната част на картофа, като се уверите, че краищата му се срещат. След това слагате картофите си в тенджера и използвате чайника си, за да ги залеете с вряла вода.Реклама

След няколко минути всичко, което правите, е да източите горещата вода, да добавите студена вода, да вземете картоф и да дръпнете. Voila! Кожата излиза веднага, за разлика от хлабавата обвивка от фолио върху шоколадово яйце.

Вижте видеото и се уверете сами (кредит на DaveHax @YouTube). Бях шокиран от лекотата на този процес.Реклама

Има ли недостатъци на тази чудотворна техника за пилинг? Зависи. Ако сте практикуващ белач, този метод може да не ви спести време. И обратно, може да ви хареса да използвате традиционна белачка за зеленчуци толкова много, че да нямате нищо против допълнителните усилия, необходими за приготвянето на картофи по този начин.

Така или иначе, мисля, че трябва да опитате тази фантастична нова техника. Знам, че ще го направя! Кой е за малко картофено пюре?Реклама

Препоръчани снимки: Пилинг картофи / DaveHax чрез youtube.com