Краткият отговор е: и двете.

Кафето и зеленият чай съдържат различни количества кофеин, пълни с антиоксиданти, те имат някои големи ползи за здравето. И двете са безопасни и здрави - с изключение на бременни жени - на които може да се наложи да ограничат приема на кофеин до по-малко от 200 милиграма на ден, както се препоръчва от Американския колеж по акушерство и гинекология .

Въпреки че и зеленият чай, и кафето съдържат кофеин, кафето има значително по-голямо количество на чаша. Чаша кафе съдържа 100-150mg кофеин, докато чаша зелен чай съдържа около 26mg.Реклама

1. Кафе срещу чай и техните ползи за здравето

И зеленият чай, и кафето имат различни ползи за здравето.

Има някои доказателства от Япония, че зеленият чай може да намали шансове за смърт от всички причини (с 23% по-ниско при жените и с 12% по-ниско при мъжете). Също така може да предотврати сърдечни заболявания (31% по-ниско при жените и 22% по-ниско при мъжете). Резултатите са особено очевидни за случаите на инсулт (42% по-ниски при жените и 35% по-ниски при мъжете).

Както зеленият чай, така и кафето помагат срещу развитието диабет тип 2 също така, въпреки че случаят изглежда по-силен с кафето. Проучванията показват, че тези, които пият редовно кафе, имат 23-50% по-малък риск от получаване това заболяване .Реклама

Има наистина противоречиви доказателства за това, че зеленият чай предпазва от рак. Кафето може да намали шансовете за рак на черния дроб и колоректален рак . Ракът на черния дроб обаче е третата причина за смъртта от рак в световен мащаб, докато колоректалният рак е четвърти. Това е доста важно! Зеленият чай може да забави когнитивния спад при възрастните хора при по-малки дози, докато кафето показва същия ефект само след пиене на големи количества. Нещо повече, общият прием на кофеин при хората изглежда има огромен ефект върху предотвратяване на Паркинсон при мъжете ; намаляване на риска, вариращо от 32-60%

Зеленият чай също така понижава LDL холестерола и повишават HDL холестерола . И накрая, хората, които пият зелен чай, имат до 31% по-нисък риск от сърдечно заболяване .

2. Скорост на метаболизма и здраве на зъбите

Общоизвестно е, че зеленият чай е напитка за изгаряне на мазнини , и следователно може съдействат за отслабване . Няколко проучвания показват, че кофеинът може да засили скоростта на метаболизма в човешкото тяло с 3-11% . Ефектът е малко, но все пак може да е важно оръжие във вашия арсенал за загуба на мазнини. Зеленият чай може да ви помогне при унищожаване на бактерии и инхибиране на вируси като грип, потенциално намалявайки риска от инфекция и следователно да помогне за подобряване на дишането и здравето на устната кухина.Реклама

Кафето дава на хората онзи дъх на кафе, който някои хора намират за доста неприятен. Това бяха само основните моменти, които изникнаха по време на моите изследвания на чай и кафе. Ефектът от тези две напитки обаче е проучен МНОГО. Ако имате време и интерес, можете да намерите много повече информация, като отидете на Google Scholar и пишете с думи като кафе, чай и зелен чай и кафе.

Заключение

Както зеленият чай, така и кафето съдържат кофеин, както и големи количества антиоксиданти и някои минерали. Ползите за здравето от двете напитки може да се дължат на техните антиоксидантни ефекти или на нещо, наречено хормезис . Важно е да знаете, че полифеноли в кафето и чая са чужди за организма вещества и могат да доведат до увеличаване на защитните механизми на организма. Разбира се, хормезисът определено е нещо, което често се случва неволно и никога не се насърчава да се развива доброволно. Така че не го прави!

Ако предпочитате чай, трябва да продължите да го пиете. Ако предпочитате кафе, тогава страхотно. Ако искате да изпитате най-доброто от двата свята, тогава може би е най-добре да изпиете по малко от двата свята. Винаги е важно да внимавате с прекомерната консумация, като осъзнавате, че твърде много от всичко никога не е добра идея!Реклама

Препоръчани снимки кредит: Picjumbo.com чрез picjumbo.com