Обичам вкуса на Джинджифил. Използва се широко в много ястия, които ям от предястия, основни ястия и дори пустини. Използва се по цял свят в различни световни кухни от чили раци, къри до сладкарски изделия от джинджифил и бисквити с джинджифил. Предполага се също, че има лечебни ползи за здравето, така че би трябвало да е добре за мен да ям ... Но какви са те? Реших да разбера какви са тези предимства, за които хората говорят.

Но защо джинджифил?

Джинджифилът се отглежда като корен и е гъвкава съставка, която може да се консумира в напитки (чай, бира, ел) или при готвене. Може да се използва за приготвяне на пикантни храни и дори като консервант за храна. В продължение на повече от 2000 години китайската медицина препоръчва използването на джинджифил за лечение и предотвратяване на няколко здравословни проблема. Известно е, че насърчава циркулацията на енергия в тялото и увеличава метаболизма на нашето тяло.Реклама

Ето списък на някои от невероятните ползи от джинджифила, които може би не знаете. Въпреки че някои от тях все още се обсъждат, можете да направите свое собствено изследване, ако искате да използвате джинджифил за медицински цели.Реклама

Ползите от джинджифила

1. Поддържа нормална циркулация на кръвта. Джинджифилът съдържа хром, магнезий и цинк, които могат да помогнат за подобряване на притока на кръв, както и да предотвратят студени тръпки, треска и прекомерна пот.
2. Излекува болест при движение. Джинджифилът е известно ефективно средство за гадене, свързано с морска болест. Точната причина е неизвестна, но в изследване на военноморските кадети , тези, на които е даден джинджифил на прах, страдат по-малко.
3. Подобрява усвояването. Джинджифилът подобрява усвояването и стимулирането на основните хранителни вещества в тялото. Това се прави чрез стимулиране на стомашната и панкреатичната ензимна секреция.
4. Профилактика на настинка и грип. Джинджифилът се използва от хиляди години като естествено средство за лечение на настинки и грип в Азия. The Медицински център на Университета в Мериленд че за лечение на симптоми на настинка и грип при възрастни, стръмни 2 с.л. от прясно настърган или нарязан корен от джинджифил в гореща вода, два до три пъти на ден
5. Борба с дискомфорт в стомаха. Джинджифилът е идеален за подпомагане на храносмилането, като по този начин подобрява усвояването на храната и избягва възможните болки в стомаха. Изглежда, че джинджифилът намалява възпалението по подобен начин на аспирин и ибупрофен
6. Профилактика на рак на дебелото черво. Проучване в университета в Минесота установи, че джинджифилът може да забави растежа на колоректалните ракови клетки.
7. Намалете болката и възпалението. Джинджифилът съдържа някои от най-мощните известни противовъзпалителни вещества и е естествено мощно болкоуспокояващо средство.
8. Бори се с често срещаните дихателни проблеми. Ако страдате от често срещани респираторни заболявания като кашлица, джинджифилът помага за разширяване на белите дробове и разхлабване на храчките, защото е естествено отхрачващо средство, което разгражда и премахва слузта. По този начин можете бързо да се възстановите от затрудненото дишане.
9. Лечение на рак на яйчниците. Джинджифиловият прах предизвиква клетъчна смърт в раковите клетки на яйчниците.
10. Укрепва имунитета. Джинджифилът помага за подобряване на имунната система. Консумирането на малко джинджифил на ден може да помогне за предотвратяване на потенциалния риск от инсулт, като инхибира мастните отлагания от артериите. Той също така намалява бактериалните инфекции в стомаха и помага за борба с лоша кашлица и дразнене на гърлото.
11. Борба с сутрешната болест. Джинджифилът е показал успеваемост от 75 процента при лечение на сутрешно гадене и стомашен грип.

Колко?

Това са някои от ползите за джинджифила за здравето. Как може да се приема, зависи от вас, някои хора ще кажат, че 2 супени лъжици настърган джинджифил в чаша 2-3 пъти на ден е идеално, когато се чувствате под времето. Много хора ще смесват джинджифил и мед, за да успокоят настинката и ще го пият много пъти на ден. Естествено, той се използва при готвене и бонбони, така че е трудно да се измери, за да се каже точно колко трябва да консумирате,Реклама

Но с всички тези предимства и с толкова лесно достъпни, това наистина е нещо, което дори не трябва да се опитваме да избягваме. Всъщност можете дори да го смесите с други съставки като Зелен чай. Реклама

Препоръчани снимки: добавен за чая от джинджифил чрез Shutterstock