Още от 1830-те години потреблението на безалкохолни напитки непрекъснато се увеличава, а технологичният напредък от последните няколко десетилетия само влошава нещата. Политиците и доставчиците на здравни грижи осъзнаха, че високата консумация на подсладени със захар газирани напитки принадлежи към онази категория диетично поведение, която е определена като важен въпрос за превенция и управление на затлъстяването и други свързани заболявания.

Ако пиенето на кока кола или други безалкохолни напитки е част от ежедневието ви, подгответе се да изпитате следното:

1. Несъзнателно ще повлияете на избора си на диета

Когато родителите ви са ви казали да пиете мляко, защото е здравословно, те са ви го казали, защото млякото наистина е богат източник на протеини, калций, магнезий, фосфор и витамин А. Многобройни проучвания показват, че високото ниво на консумация на безалкохолни напитки (особено кокс), е свързано с изместването на по-здравословен избор на храни и напитки. Това означава, че ако хората пият кока редовно / ежедневно, има по-голяма вероятност да имат недостиг на голям брой витамини, минерали и диетични фибри поради техния избор на диета (Harnack et al. 1999; Ballew et al . 2000).

Всъщност други надлъжни проучвания на популационно ниво са установили, че консумацията на мляко е намаляла с течение на времето и че това пряко корелира с увеличаване на консумацията на безалкохолни напитки (Lytle et al. 2000; Blum et al. 2005; Striegel- Moore et al. 2006).

Заключение: Изместването на мляко и намаленият прием на калций като последица могат лесно да имат краткосрочни и дългосрочни последици за цялостното здраве на костите, така че не забравяйте да ограничите приема на кока-кола до 1 малка чаша на ден или дори по-малко / няма, ако е възможно.Реклама

Препратки:

1. Harnack L, Stang J и Story M (1999). Консумация на безалкохолни напитки сред американски деца и юноши: хранителни последици. J Am Diet Assoc 99 (4): 436–441 [ На линия ]
2. Ballew C, Kuester S и Gillespie C (2000). Изборът на напитки влияе върху адекватността на приема на хранителни вещества за деца. Arch Pediatr Adolesc Med 265 (22): 1148–1152. [ На линия ]
3. Lytle LA, Seifert S, Greenstein J и McGovern P (2000). Как се променят моделите на хранене и изборът на храна с течение на времето? Резултати от кохортно проучване. Am J Health Promot 14 (4): 222–228. [ На линия ]
4. Blum JW, Jacobsen DJ и Donnelly JE (2005). Модели на консумация на напитки при деца в начална училищна възраст за период от две години. J Am Coll Nutr 24 (2): 93–98. [ На линия ]
5. Striegel-Moore RH, Thompson D, Affenito SG, et al. (2006). Корелати на приема на напитки при момичета в юношеска възраст: Националното проучване за растеж и здраве на Института за сърцето, белите дробове и кръвта. J Pediatr 148 (2): 183–187. [ На линия ]

2. Вероятно ще развиете зъбен кариес и зъбна ерозия

Редовната консумация на безалкохолни напитки също е свързана с ерозия на емайла и зъбен кариес поради голямото им съдържание на захар и висока киселинност. В съвместен доклад, проведен от СЗО и ФАО през 2003 г., доказателствата показват, че тясната връзка между консумацията на безалкохолни напитки и риска от ерозия на зъбите е „вероятна“, докато доказателствата, свързани със свободните захари, причиняващи зъбен кариес, са „убедителни“.

Неотдавнашен преглед на безалкохолните напитки и здравето на зъбите стигна до заключението, че ниското pH на тези напитки може да доведе до ерозия на повърхността на емайла, докато се смята, че високото съдържание на захар се метаболизира от микроорганизмите на плаката, за да генерира органични киселини, които водят деминерализация, водеща до зъбен кариес (Tahmassebi et al. 2006).

Следователно, Австралийска стоматологична асоциация обезсърчава честата консумация както на безалкохолни, така и на диетични безалкохолни напитки или какъвто и да е вид спортни напитки и плодови сокове, в това отношение, поради високото им съдържание на захар и / или киселина. (Австралийска стоматологична асоциация 2002).

Препратки:

1. Съвместна експертна консултация на СЗО / ФАО (2003). Диета, хранене и профилактика на хронични заболявания. Женева, КОЙ. [ На линия ]
2. Tahmassebi JF, Duggal MS, Malik-Kotru G и Curzon ME (2006). Безалкохолни напитки и здраве на зъбите: преглед на текущата литература. J Dent 34 (1): 2–11. [ На линия ]
3. Австралийска стоматологична асоциация. (2002). Декларация на политиката 1.2.2 - Диета и хранене. Посетен на 28 август 2007 г. [ На линия ]

3. Вероятно ще развиете костни фрактури

Консумацията на кола и други безалкохолни напитки също е свързана с a намаляване на минералната плътност на костите и an увеличаване на честотата на костни фрактури както при деца, така и при възрастни (Petridou et al. 1997; Wyshak 2000; McGartland et al. 2003). Установено е, че фрактурите на китката и предмишницата са все по-чести при деца на възраст между 9 и 16 години поради огромното присъствие на безалкохолни напитки и високото им съдържание на кофеин. (Ма и Джоунс 2004).Реклама

Установено е също, че кола и други газирани безалкохолни напитки са вредни за минералната плътност на костите при жените поради високото им съдържание на кофеин (Tucker et al. 2006). Причината за това е, защото кофеинът е идентифициран като катализатор за увеличаване на отделянето на калций в урината, който е водещ и потенциален фактор за остеопороза (Kynast-Gales and Massey 1994).

Прекомерната консумация на кола и други газирани безалкохолни напитки може да доведе до ниска костна минерална плътност, фрактури на костите, остеопороза (кара костите да станат слаби и чупливи) и дори хипокалциемия (нисък серумен калций).

Препратки:

4. Ma D и Jones G (2004). Консумация на безалкохолни напитки и мляко, физическа активност, костна маса и фрактури на горните крайници при деца: Проучване, основаващо се на популационен контрол. Calcif Tissue Int 75 (4): 286–291. [ На линия ]
5. Petridou E, Karpathios T, Dessypris N, Simou E и Trichopoulos D (1997). Ролята на млечните продукти и безалкохолните напитки при фрактури на костите сред децата в училищна възраст. Scand J Soc Med 25 (2): 119–125. [ На линия ]
6. Wyshak G (2000). Момичета на тийнейджърска възраст, консумация на газирани напитки и костни фрактури. Arch Pediatr Adolesc Med 154 (6): 610–613. [ На линия ]
7. McGartland C, Robson PJ, Murray L, et al. (2003). Консумация на газирани безалкохолни напитки и минерална плътност на костите през юношеството: проектът Young Hearts в Северна Ирландия. J Bone Miner Res 18 (9): 1563–1569. [ На линия ]
8. Tucker KL, Morita K, Qiao N, et al. (2006). Колите, но не и другите газирани напитки, са свързани с ниска костна минерална плътност при възрастни жени: Проучването за остеопороза на Фрамингъм. Am J Clin Nutr 84: 936–942. [ На линия ]
9. Kynast-Gales SA и Massey LK (1994). Ефект на кофеина върху циркадната екскреция на калций и магнезий в урината. J Am Coll Nutr 13 (5): 467–472. [ На линия ]

4. Ще увеличите шансовете си за развитие c хронични заболявания

През последните няколко години се появиха и други тревожни проучвания. Според американското проучване Framingham Heart Study, консумацията на по-голяма или равна на 350 ml безалкохолна напитка на ден (това би било 1 кутия) вече е свързана с повишен риск от затлъстяване, повишен риск от метаболитен синдром, нарушена глюкоза на гладно, увеличена обиколка на талията, високо кръвно налягане, по-висок холестерол с ниска плътност л (по-високите нива на LDL ви излагат на по-голям риск от инфаркт от внезапен кръвен съсирек в артерия) и дори хипертриглицеридемия (високи нива на холестерол) (Dhingra et al. 2007).

По същия начин Проучване за здравето на медицинските сестри в САЩ II установи, че тези жени, които консумират една или повече подсладени със захар напитки на ден, имат повишен риск от развитие на диабет тип 2 в сравнение с тези, които консумират по-малко от една от тези напитки на месец. (Schulze et al. 2004).

И двете Американско проучване на сърцето на Фрамингам и Проучване за здравето на медицинските сестри в САЩ II се съгласи с факта, че консумацията на по-голяма или равна на 350 ml безалкохолна напитка на ден може да доведе до развитие на редица хронични сърдечно-съдови заболявания, като метаболитен синдром или високо кръвно налягане, само за да споменем някои.Реклама

Препратки:

1. Dhingra R, Sullivan L, Jacques PF, et al. (2007). Консумация на безалкохолни напитки и риск от развитие на кардиометаболитни рискови фактори и метаболитен синдром при възрастни на средна възраст в общността. Тираж 116 (5): 480–488. [ На линия ]
2. Schulze MB, Manson JE, Ludwig DS, et al. (2004). & bdquo; Подсладени със захар напитки, наддаване на тегло и честота на диабет тип 2 при млади и жени на средна възраст. JAMA 292 (8): 927–934. [ На линия ]

5. Вероятно ще изпитате нежелани странични ефекти поради увеличения прием на кофеин

Безалкохолните напитки тип кола, съдържащи кофеин, имат най-голям дял на пазара на напитки в целия свят. Кофеинът, независимо дали признаваме или не, е леко пристрастяващо лекарство, което се среща естествено в чая, кафето и шоколада, но именно безалкохолните напитки служат като основния източник на кофеин в диетата на децата. Нивата на съдържание на кофеин в безалкохолните напитки са в диапазона между 40-50 mg на 375 ml кутия, което е еквивалентно на една чаша силно кафе.

Установена е силна връзка между кофеина в кокс и здравето на костите, както е посочено по-горе. В допълнение, няколко проучвания потвърждават твърдата връзка между напитките от кола и камъни в бъбреците (Rodgers 1999; Massey and Sutton 2004).

Нечувствителността към кофеин (степента, в която някой реагира на ефекта на кофеина) също е страничен ефект от прекомерния прием на кофеин. В идеалния случай, колкото по-малък е, толкова по-малко кофеин ще се изисква, за да се възползва от стимулиращите ползи, като повишена енергия и внимание, повишено настроение и мотивация, както и засилена двигателна активност. Тук обаче трябва да отбележим, че тези ефекти могат да бъдат постигнати само ако се приемат в малки дози - 20-200 mg (Smith et al. 2000).

Определени са и отрицателни ефекти, особено при малки деца и възрастни, които могат да включват повече вреда, отколкото потенциални ползи: нарушен режим на сън, нощно напикаване и безпокойство, заедно с редица симптоми на отнемане като главоболие, умора, намалена бдителност или дори депресивно настроение и раздразнителност могат да се наблюдават 6–24 часа след въздържанието от кофеин. (Джулиано и Грифитс 2004).

Безалкохолните напитки тип кола съдържат кофеин в диапазона между 40-50 mg на 375 ml, който, ако се консумира прекомерно, може лесно да доведе до развитие на камъни в бъбреците и нечувствителност към кофеин, заедно с голям брой симптоми на отнемане, като главоболие , умора, намалена бдителност, депресивно настроение и раздразнителност.Реклама

Препратки:

1. Роджърс А (1999). Ефект от консумацията на кола върху пикочните биохимични и физикохимични рискови фактори, свързани с уролитиазата на калциевия оксалат. Urol Res 27 (1): 77–81. [ На линия ]
2. Massey LK и Sutton RA (2004). Остри кофеинови ефекти върху състава на урината и калциевия камък в бъбреците при образувателите на калциев камък. J Urol 172 (2): 555–558. [ На линия ]
3. Smith PF, Smith A, Miners J, McNeil J и Proudfoot A (2000). Доклад от експертната работна група за аспектите на безопасността на диетичния кофеин. Канбера, хранителни стандарти Австралия Нова Зеландия. [ На линия ]
4. Juliano LM и Griffiths RR (2004). Критичен преглед на отнемането на кофеин: емпирично валидиране на симптомите и признаците, честотата, тежестта и свързаните с тях характеристики. Психофармакология 176 (1): 1–29. [ На линия ]

6. Ще рискувате развитието на рак поради наличието на бензен

Наскоро се наблюдава движение към регулиране на нивата на бензен в питейната и бутилираната вода както на национално, така и на международно ниво. Въпреки това, присъствието на бензоена киселина в безалкохолните напитки не е толкова строго регламентирано, което е предизвикало известна загриженост за околната среда и обществеността към по-тясно регулиране на този химикал в тези напитки. Причината, поради която бензоената киселина е толкова опасна, е, че работи като катализатор, когато влиза в контакт с аскорбинова киселина (витамин С) и метални йони (като желязо или мед), за да образува химикала, известен като бензен, известен причинител на рак химически (канцероген). Химичната реакция обикновено протича, когато сме изложени на топлина или светлина.

Администрацията по храните и лекарствата инициира публични изпитания за тестване на нивото на бензен в безалкохолните напитки в цялата страна. Установено е, че 4 от 100 продукта съдържат нива на бензен над бариерата от 5 ppm, което е официално допустимата граница за питейна вода. (CFSAN / Служба по безопасност на хранителните добавки 2007).

От 2005 г. насам тези продукти бяха значително преформулирани и FDA смята, че нивата на бензен, открити в безалкохолните напитки, вече не трябва да са причина за тревога. Все още обаче има компании, които или не могат или не биха отделили допълнително време и усилия, за да следят нивото на приемливо съдържание на бензен в своите продукти. Следователно, общи препоръки са, че не трябва да консумирате повече от 1 кутия кола седмично. По-добре в безопасност, отколкото съжаление, нали?

Поради високите нива на бензен в кола и други газирани безалкохолни напитки, има по-голяма вероятност да развиете рак, ако се консумират повече от 1 кутия безалкохолна напитка на седмица. Бензенът е известен химикал, причиняващ рак (канцероген).

Препратки:

1. CFSAN / Служба по безопасност на хранителните добавки. (2007). Данни за бензола в безалкохолните напитки и други напитки: Данни до 16 май 2007 г. Получено на 29 август 2007 г. [ На линия ]

Не ме разбирайте погрешно: не казах, че консумацията на тези напитки тук-там ще предизвика всички тези гореспоменати симптоми. Тези симптоми и странични ефекти могат да се появят в случай на тези, които имат ежедневен навик да пият газирани безалкохолни напитки, като кока-кола или плодови сокове. Ако обичате безалкохолни напитки и няма начин да се откажете от него, поне се опитайте да ограничите количеството, което консумирате. Вниманието към здравето ви ще ви се отплати, повярвайте ми!Реклама

Сега споделете нещата, които сте научили тук, с приятел или член на семейството, който напоследък пие твърде много кока-кола! Защо? Защото вашият съвет може лесно да им спаси живота веднъж!

Препоръчани снимки: Ласло Сабо чрез bodybuildersupplementz.com