Разбира се, както повечето техники за готвене, това ръководство не може да замести опита и, както посочиха зрителите на Reddit , тези, които имат особено тежки ръце от физически труд, абсолютно не могат да се възползват от тази диаграма и резултатите също ще варират в зависимост от дебелината и разфасовката на пържола.

Като се има предвид това, за тези от нас, които имат относително средно ниво на мускули на ръцете и мекота, това е добра отправна точка за готвене на червено месо, ако нямате много опит в готвенето на пържола или термометър за месо, за да ви даде точен показател . Разбира се, няма заместител на добър термометър за месо, който може да ви даде много по-точно отчитане на готовността на вашата пържола.

За удобна диаграма на температурите на месото, необходими за определени меса и готовост на червено месо, това за Ръководство може да помогне .

Първоначален източник - Имгур